草原那达慕

　　 “那达慕”是蒙语的音译，意为娱乐，是蒙古族从部落联盟时候开始的，每年或间隔几年举行一次盛大的集会。 据史书记载，“那达慕”的历史最早可追溯到宋朝末年和元朝初年。公元1206年，成吉思汗铁木真统一蒙古各部，在斡难河畔召开“忽里勒台”（大集会），会上，成吉思汗被推为蒙古的大汗，同时还举行了赛马、摔跤、射箭及舞蹈表演等活动以示庆祝。“忽里勒台”就是“那达慕”的雏形。元世祖忽必烈继位后，每年都要在上都城举行大规模的“诈马宴”（赛马活动大宴）。出席宴会的人身着豪华的服饰，按照贵贱亲疏的次序各就其位，举行宴会的同时举行娱乐活动。“诈马宴”又使“那达慕”日趋完善。
“那达慕”最初的项目只有赛马、摔跤和射箭3种。这种传统形式沿袭至今，无论在形式上或内容上都没有明显的变化。现在的“那达慕”已成了草原上喜庆丰收的盛大节日，举行的日期也大都在牧草繁茂、牛羊肥壮的七、八月间。“那达慕”的规模有大有小，小则为数十人的家庭“那达慕”，中到数百人或上千人的苏木“那达慕”，大到上万人或全盟性的大型“那达慕”。“那达慕”从古至今，保留了蒙古族传统娱乐的集会内容，又添加了现代生活的色彩，这种内容多样、格调健康的形式，自然要赢得草原人民的喜爱，如今的“那达慕”除保留传统项目外，还把物资交流、信息交流、科技传播、文化交流等融入其中，使古朴的活动中飘溢着现代文明的芬芳。

摔 跤

是“那达慕”最激烈的比赛，也是力量和技巧的角逐。摔跤是蒙古族最喜爱的体育项目之一，“那达慕”上的摔跤比赛又称之为“搏克赛”，即蒙古式的单淘汰赛。这种比赛有其独特的服装、规则和方法。参赛人数按“那达慕”的规模而定，少则数十人，多则数百人乃至上千人，但无论人数多寡，均为几何级数。跤手参赛时，身穿“照德格”即镶有铜钉的坎肩，下身着白色的大裆裤，腰间系彩绸做的围裙，脚蹬蒙古靴或马靴，袒胸露臂，威风凛凛。有的跤手脖子上还挂着用五颜六色 的布条制作成的“姜嘎”(在历次比赛中获胜的象征物)，更增添了几分豪气。比赛开始时，跤手们以粗犷的“鹰步”列队上场，个个象展翅的雄鹰。一对跤手比赛完毕后，输者也不气馁，准备下次比赛再决雌雄。“那达慕”的“搏克”比赛有时非常激烈。

祭 敖 包

祭敖包是蒙古族的传统礼俗和宗法制度的一项重要内容，是蒙古人的重要节日，一般在农历五月十三和六月十三举行，远近人民骑马赶车而来，以杀牛宰羊为祭，请喇嘛诵经致祭。
敖包在草原的作用有三：一是祭祀山神，路神的地方。据《蒙古秘史》记载，铁木真被莫尔格德人袭击，躲进了博偿罕山（即今蒙古人民共和国境内的根台山）。莫尔格德人绕山三圈没有抓住成吉思汗，难以搜寻，只好转路回师。铁木真抚胸告天：“...后我必当常常祭祀此山，我的子子孙孙当与我一般祭祀。”至此以后，每当进入绿草茵茵，梁燕北归的季节，草原上的牧民开始祭敖包等庆典活动。他们从四面八方云集于清凉的河畔，围拢在凉爽的杨柳下，架起银白色的蒙古包和云头图案的帐篷，在山巅或泉边垒起敖包，用翠绿的松柏，艳丽的花束把敖包装饰起来，设祭坛，高唱赞美壮丽山川的颂歌，酹洒奶酒祭祀，而且还要引吭高歌，翩翩起舞；三人一堆，五人一伙，饱餐供品，开怀畅饮，之后举行好汉三赛（蒙古族古老的习惯用语，即摔跤、射箭、赛马）。
祭祀礼仪一般有四种：血祭、酒祭、火祭、玉祭。
古代的牧民把供自己生存的牲畜，看成是天地所赐给的，所以要把喂养的牛、马、羊杀了，供奉在敖包之前。杀牲总要有血，所以叫做“血祭”。把鲜奶、奶油、奶酒一滴一滴洒在敖包前，祈求幸福平安，称为“酒祭”。这意思是说，神不仅要吃肉，还要饮酒喝奶子。蒙古族认为火是最洁净的，用火可以逐恶。因此他们在包前烧一大堆树枝或牛粪，各户走近火边，念着自家的姓氏，供上祭品，并把羊肉丸子投入火中，烧得越旺越好。这种祭法，叫做“火祭”。玉祭是用玉石作供品。因玉石十分昂贵，后来就没人用玉祭了，但却有用珠宝代替玉祭的。
二是人们把敖包作为路标、界标和指明方向的标志。内蒙古的草原广阔无垠，四面望去，天苍苍，野茫茫，天地相连，辽阔无边，无山无河为记，方向不好辨别，道路难以确认，边界容易模糊，于是牧民们想了个办法，便在茫茫的草原上垒石成堆，当做标志。在空旷的草原上为了能分清边界，人们常在较高的地方堆起蒙古包大小的敖包作为标记。同时为防止迷路，敖包也为在草原上放牧的牧民指明了方向。可见，敖包原是方向、指道路和用以标明行政区划的。
三是敖包成为纯洁爱情的象征，这里成为青年男女谈情论嫁的必到之处，面对敖包道出心里话，表达心中的爱慕和思念之情，有些青年男女，悄悄避开人群，或登高游玩，追逐嬉戏，或溜进草丛，喁喁细语。他们情切切，意绵绵，倾诉心曲，谈情说爱，并相约下次在这里见面的时辰，等待下次的敖包相会……

民 族 歌 舞

音乐舞蹈是蒙古族最喜爱的娱乐活动。蒙古族以能歌善舞闻名于世。每当宴会或喜庆节日，歌舞常是一个接一个，歌声笑声不断。演唱古老的民歌、民间传说，演唱草原的美丽富饶和对未来美好生活的憧憬，那行云流水般的蒙古长调配以悠扬深沉的马头琴，悠长而高亢，音调激昂动听，有宴歌、赞歌，有甜美的爱情歌，有豪迈奔放的摔跤歌，高亢嘹亮的牧歌，泌人心脾的劝酒歌，热烈欢快的迎宾歌，加之传统的盅碗舞、筷子舞，节奏欢快，舞步轻盈，无不表现出蒙古民族的纯朴好客，剽悍勇敢的性格。

回族开斋节

斋月，是伊斯兰教历九月，回族等信仰伊斯兰教的民族习惯称它为“‘莱麦丹月”。这一月，回族等穆斯林在东方发白前，吃饱喝足，东方发晓后至太阳落山前，禁止行房事，断绝一切饮食。斋戒是伊斯兰教规定的每个穆斯林必须履行的“五功”之一。 斋戒期满，就是回族等民族一年一度最隆重的节日之一棗开斋节。
开斋节是阿拉伯语“尔德·菲土尔”的意译。开斋节在各地尽管称谓不同，但实际上就是一个规模盛大、礼仪隆重的节日。
开斋节要过三天。
节日中，家家户户炸撒子、油香、课课、花花等富有民族风味的传统食品。同时，还宰鸡、兔、羊等，做凉粉、烩菜等。互送亲友邻居，互相拜节问候。 在节日里，除了邻居朋友相互拜节外，已婚和未婚女婿要带上节日札品给岳父母拜节。拜节的时间要早。回族当中流传一句俗语，叫作初一、初二拜节，初三、初四拜鳖，如果拜节迟了，会带来一些不愉快的事。
有许多回族青年在开斋节举行婚礼，使节日更加热闹，更增添节日气氛。